Jak czytać etykietkę żywności żywności

Wykorzysta się przedniejszym stronie torbicy, aby przyciągnąć ocz. Często jest informacje regulacyjne na tylko lub na stronie. Aby porównać dwa żywności, ktoś musi rozwiązać skład, składniki analityczne, dodatki, głęstość energii i racja.

Zachowanie

Pierwszy odniesienia jest "pełna żywna".
Wykaz samego składników nie mierza ostatnio jakości.
Stawki należy interpretować z włagiem i energią produktu.
Koszty i koszty na dzień są bardziej znaczenie niż cena torbicy.

1 Skład i konstytucje: Dwa różne rzeczy

Skład wykaza surowe materiały, zwykle w zakresie wagi przed produkcją. Składniki analytyczne mają kategorie mierzone w produktie zakończonej: białki surowe, tłuszczy, właśnie surowe i minerale, Czasami włogi.

W terminie "rudne" odnosi do materiału minerału, której zostaje po metodie analitycznej; Nie oznacza to, że święta została dodana do receptu. Ta liczba jest interpretowana całą formulację.

2. Spójrz ponad jednego procentu

Wysoki procent białek nie mówi wszystko o ich pochodzeniu, równoważność świadczenia lub kwas amino. Podobnie, "bez zbędów", "naturalny" lub "premium" nie zastąpi dowody odpowiednio formulacji.

Wymaga porównanie tego samego rodzaju życia na tej samym etapie życia. W przypadku porównania technicznej między suszymi i mokrzymi, suchą materią i zastosowanie energii muszą być uwzględnione.

3 Wydaje się pytanie o znaku

Kto formuluje recepty? Jakie kontrole są przeprowadzone na materiałach surowej i końcowane produkt? Czy żywności należy uznać zalecenia zażywcze? Czy może marka zapewnić głęstość energii i właściwe usług konsumentów?

Przezdrowia przedsiębiorstwa musi być możliwe wyjaśnić swoje podejście bez zmniejszenia jakości do składnika gwiazdki. Produkt uważa również jego regularność, bezpieczeństwo i zdolność do wykonywania potrzeb.

Często zapytane pytanie